5月17日，2017年浙江省高职高专烹饪技能大赛在浙江旅游职业学院美食体验中心成功举办，浙江商业职业技术学院、浙江农业商贸职业学院及我院共36位选手参加此次比赛。

经过激烈的角逐，由程礼安、王玉宝两位老师指导的宴席《水墨西湖·迎宾宴》获得本次大赛团体赛宴席设计与制作项目一等奖，团体赛参赛学生为徐同学、田同学、吴同学、孙同学。团体赛的参赛队伍须向大赛执委会提交宴席设计书（纸质文本）并进行现场陈述。比赛过程中，每位选手展示了扎实的烹饪基本功与良好的团队协作精神。

除团体赛一等奖外，我院学生在个人赛中也获得三个一等奖、两个二等奖、两个三等奖的佳绩，孙同学获热菜项目一等奖，丁同学获中式面点项目一等奖，徐同学获雕刻项目一等奖，王同学获热菜项目二等奖，蒋同学获冷菜项目二等奖，葛同学获冷菜项目三等奖，宋同学获雕刻项目三等奖。

本次大赛通过竞赛，以赛促学，以赛带训，展示参赛选手的职业素养与能力；搭建产教合作交流平台，推进专业建设、人才培养和产业发展过程的深度校企合作；促进我省高职高专院校烹饪类师生的相互学习与交流，培养可持续发展、满足企业需求的高素质、高技能人才。