9月6日，烹饪系接待了乌拉圭科洛尼亚省省长卡洛斯·莫雷拉一行15人，访问团一行参观了我系实训室，对专业的实训基地建设赞不绝口。

17级部分烹饪系学生在专业教师的指导下，为远道而来的宾客准备了丰盛而别致的旅苑迎宾宴，精心烹饪了各式杭帮菜菜肴和点心，同时学生们在用餐全程提供了优质的餐饮服务，获得外宾们的一致好评。

9月10日，乌拉圭东岸共和国驻上海总领事馆给我院发来致谢函，感谢我院全体师生在乌拉圭科洛尼亚省省长卡洛斯·莫雷拉一行到访我院期间的热情接待。