2月26日，行政中心18楼烹饪系西餐实训室正式投入使用，该实训室筹备于2013年6月，历时一年，日后将用于西餐工艺专业和餐饮管理与服务专业的实训场地。

　　自实训室投入使用以来，已承接了两场重要活动。一是“与书记院长共进午餐”活动。26日中午，学院邀请了40余名老师、学生代表与王昆欣书记、金炳雄院长一道于18楼实训室共享美味；二是接待中国旅游协会旅游教育分会一行成员。28日中午，中国旅游协会旅游教育分会会长保继刚，副会长吴必虎、谢彦君等20余人在学院领导的陪同下，在18楼实训室品尝了一顿简单精致的西式自助餐。

　　特别值得一提的是，两次接待活动，从食材的烹饪到餐厅的服务，全程都是由烹饪系西餐工艺、餐厅管理与服务以及烹饪工艺与营养三个专业的同学们在老师的指导下完成的。学院领导及中国旅游协会旅游教育分会领导都对同学们的厨艺和服务表示了高度的赞扬。