9月17日上午，烹饪系2013级新生开学典礼在惟实厅拉开帷幕，333名新生全程参与了典礼。系主任戴桂宝、党总支副书记金晓阳、各教研室主任及各新生班级班主任均出席了典礼。活动由金晓阳书记主持。

   　 典礼正式开始前，全体新生观看了学院和烹饪系的宣传片，深入了解学院的发展历程、办学理念和办学性质，全面了解烹饪系的基本概况、师资水平以及人才培养模式。

　　会上戴桂宝主任做重要讲话，他首先从师资队伍、学生素质、实习就业、荣誉奖项等方面向新生们介绍了烹饪系的总体情况，然后对全体新生提出了几点希望，他提到，机会总是留给有准备的人，希望同学们能够把握三年的大学生活，学好文化、练好技能、说好英语、养好素质、帮好同学、敬好父母。

　　烹饪系团总支副书记叶同学作为老生代表上台发言，她首先表达了对新生到来的欢迎，并以“一个目标、两种热情、三项财富”来诠释和分享了自己一年以来的大学生活，最后祝愿全体新生在三年大学时光中烹调出属于自己的美味人生。代表新生发言的赵嘉琪是我省今年首封高考录取通知书的获得者，同时也是2013年异地高考政策开放后的首批异地考生之一。她毕业于杭州中策职高，中学时学习的就是西餐工艺专业，因此对于烹饪有着特殊的感情和自己独特的理解。她在发言中说到，“能够品尝到自己亲手做的美食是一件多么幸福而美妙的事情哪！”

　　最后，金晓阳书记在讲话中要求各位新生在三年大学时间里要常常思考“我是谁？来自何方？要去哪里”这三个问题，渡过一段有意义的大学时光。同时他也强调同学们要强化安全意识，尤其要注意出行安全和财产安全。

历时一个小时的开学典礼最终伴随着校歌《一路阳光》的优美旋律顺利落幕。