10月25日，“杭帮菜”学院知味观店长班正式启动。杭州饮服集团有限公司人力资源部经理沈炯毅、知味观副总经理吴增贤、知味观人力资源部经理周赛、烹饪系系主任戴桂宝、党总支副书记金晓阳出席了本次活动。  

杭州饮服集团有限公司是一家经营生产中式餐饮和食品，投资西式快餐，研究传播饮食文化的专业餐饮集团。本次合作为实现“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”，以我院烹饪系为平台，合作组建“杭帮菜”学院知味观店长班。活动中，企业负责人向学生介绍了饮服集团、杭帮菜学院及店长班的运作方式，力求更多的优秀同学加入店长班。该班根据店长任职能力要求对学生进行针对性培养，把培养内容融于专业课之中，并设立专项奖学金和助学金。学生实习期间任储备店长，前半年对各岗位进行轮岗熟悉，后半年进行管理培训，实习薪酬为2500元/月。毕业后可直接进入集团工作，直接聘为店长助理，考核合格后升为店长。

活动最后，同学们积极提问，企业负责人耐心为同学解答。当场有很多同学表现出了浓厚的兴趣及加入店长班的意向。此次活动在和谐欢快的氛围下取得圆满成功。