11月23日、24日，2011年浙江省中职教育烹饪专业课教师职业技能大赛在我院成功举办。本次大赛由浙江省教育厅、浙江省人力资源和社会保障厅主办，浙江旅游职业学院承办，烹饪系执行承办。在24日晚举行的颁奖典礼上，省教育厅职成教处副处长高迎春，学院副院长王忠林，评委代表、中国烹饪大师、杭州莫干山大酒店董事长李林生，烹饪系系主任、中国烹饪大师戴桂宝出席并为获奖选手颁奖。

　　在为期两天的烹饪技能大赛中，来自全省11个地市的33所中职学校的55位烹饪专业教师参加了技能大比武。比赛共分笔试和实践技能两个环节，其中实践技能比赛项目包括中式烹调和中式面点。通过比赛，选手们赛出了水平、赛出了风采、赛出了友谊，其项目的前三名获得“浙江省技术能手”称号。

　　本次大赛的有序、公平、公正举办，得到了省教育厅、省人力资源和社会保障厅的充分肯定，得到了各参赛代表队的高度赞同。高迎春副处长在闭幕式讲话中给予了高度评价。王忠林副院长在闭幕致辞中希望中职和高职院校之间进一步加强交流、增进感情、合作共赢。李林生大师对大赛进行了精辟、精准的点评。

（钟文）