近日，远在阿联酋迪拜实习的烹饪专业学生陈同学，在代表The Address Hotel Downtown,参加的Live Baking Competition Gulfood-2011比赛中，凭借扎实的专业功底和富有创意的参赛作品取得了银牌的佳绩，得到了迪拜实习酒店的高度赞扬和肯定。
    　陈同学为烹饪系2008级学生，2010年9月与其他12位烹饪专业学生一同前往迪拜实习。本次获奖也是烹饪系继姚永芳同学在第12届中东国际烹饪大赛上一人摘取两枚银牌后，第二次在迪拜举行的烹饪大赛中获奖。近年来，烹饪系紧随学院国际化办学进程，积极探索国际化烹饪人才培养模式，并提出了 “品行正、品质优、品位高”的国际化烹饪人才培养目标，与麦当劳、李锦记等国际知名餐饮、酱料企业建立了合作关系，基本形成了以阿联酋世界顶级酒店为主，辐射美国、日本、法国、台湾等国家和地区的国际化实习就业格局。（吴强）