3月9日下午，麦当劳（中国）有限公司招聘及员工关系总监李晶、麦当劳中区人力资源部总监刘阳等一行4人来我院考察洽谈。学院院长王昆欣出席并讲话。洽谈会由烹饪系系主任戴桂宝主持。

王昆欣首先代表学院对麦当劳公司来学院考察洽谈表示热烈欢迎，并就学院的基本情况、办学水平、专业建设、教学管理模式、人才培养特色，特别是国际化烹饪人才的培养作了详细介绍。他希望，麦当劳公司作为一家全球顶级的国际餐饮企业，能与学院广泛、深入、长久地开展合作，实现利益共赢。学院开放式的办学理念，鲜明的办学特色，丰硕的办学成果，完善先进的实训设施设备深得麦当劳考察组的认同和赞赏，李晶表示学院完善的育人体系、强大的办学实力为双方的合作创造了良好的环境，十分愿意与学院建立全方位的合作关系。

麦当劳作为全球餐饮业最有价值的品牌，在全球118个国家和地区拥有32000多家餐厅，其中在中国有1000多家，员工70000多人，并计划在今后2、3年中扩张至2000家，员工150000人。麦当劳公司始终追求质量、服务、清洁、价值第一的经营理念、标准化的管理体系以及科学、完善的人才培训机制成为世界餐饮业的典范和企业成功的标杆。

会上，麦当劳考察组详细介绍了麦当劳的发展历程、发展态势、经营理念、员工职业规划、企业文化等。双方着重就如何推进校企合作，创新校企合作模式，拓宽校企合作渠道进行了坦诚、愉悦、广泛且富有建设性的交流，共同认为，双方在烹饪人才订单培养、学生实习就业、专业建设、课程开发、标准化建设、师资互聘、品牌推广等方面具备广阔的合作空间和合作结合点，并达成合作意向。

会谈前，麦当劳考察组实地参观了烹饪实训楼，观看了学院宣传片。学生处副处长徐初娜、烹饪系党总支副书记钱兴成、学院饮食文化研究所所长何宏、烹饪系西餐教研室主任徐迅参加会议。