11月3日上午，学院党委书记方敬华到我系调研创先争优工作，组宣部部长王忠林陪同调研。调研会上，烹饪系党总支副书记钱兴成汇报了烹饪系创先争优工作的开展情况及下一步工作计划，系主任戴桂宝汇报了烹饪系近期工作情况。系党总支委员、学生党支部参加会议。

　　方敬华书记对我系创先争优工作的开展情况给予了充分肯定，并就如何将创先争优工作与系部发展相结合，进一步推动各项工作顺利开展提出了明确要求。他要求，烹饪系在创先争优活动中要与系部做大、做强、做特结合起来，关键要抓好“四个结合”：一是把创先争优与谋划烹饪系“十二五”规划相结合，在办学规模、专业建设上有新的突破；二是把创先争优与校企合作相结合，创新校企合作的模式，拓宽合作的渠道；三是把创先争优与学生的创新创业相结合，重点打造“美味人生”行动计划的品牌，培养学生创新创业的能力；四是把创新创业与提升科研水平相结合，结合地方特色，注重菜系研究，重点发挥饮食文化研究所的研究和服务功能。

　　烹饪系创先争优活动自2010年9月下旬正式启动以来，紧紧围绕学院党委提出的“基层组织五个好，共产党员五带头”的目标要求，在联系院领导的重视和指导下，坚持“四结合”，既创先争优与师德师风建设相结合，提高教师的育人意识和育人能力；创先争优与专业教学相结合，防止出现“两张皮”现象；创新争优与阳光工程相结合，培养“厨艺高超，厨德高尚”的烹饪人才；创先争优与民主管理相结合，推进系部管理的制度化、规范化、民主化。