9月3日上午,学院党委书记方敬华,党委副书记、副院长金水根到我系调研指导工作,办公室副主任周李俐陪同调研。
方书记在听取烹饪系2010年下半年工作计划汇报后,对烹饪系的发展目标和工作思路表示充分肯定。他指出,高职院校在烹饪人才培养中,一定要在办学特色、人才培养质量、行业影响力上体现自己的水平和实力,特别是在专业建设、课堂教学模式、创新型人才培养等方面要敢于突破传统理念的束缚,积极创新,大胆改革,努力培养更多更优秀的中高层次烹饪人才。方书记鼓励烹饪系,要抓住机遇,大胆实践,乘势而上,做强做大。
金水根副院长要求认真做好新生报到工作,并希望烹饪系在下一阶段建设中,能进一步集中力量、集中智慧,充分借助和依托学院发展的良好势头,创新发展思维、加快建设步伐、注重工作实效,在国际化高素质烹饪人才培养道路上打造自己的特色,壮大自己的实力。