为更好学习贯彻学院2010年工作会议精神，进一步统一思想，汇聚智慧，凝聚精神，集聚力量，新学期开学第二天，3月3日上午，烹饪系召开了2010年全系工作会议，学院党委副书记、副院长金水根出席并作重要讲话。

　　会议提出，2010年，烹饪系将在学院党委、行政的正确领导下，认真贯彻落实学院2010年工作会议要求，重点围绕“一个中心”，即以省示范高职院校建设为中心，优化师资队伍，强化专业建设，深化教学改革，改进实训设施；打造“两大特色”，即做大、做强、做响迪拜项目，充分发挥资源优势，整合相关资源，筹建“美味教室”大学生创业孵化基地；力求“三项突破”，即在招生就业上有新起色，在校企合作上有新突破，在校园文化上有新亮点，使2010年成为一个丰收年。

　　院领导金水根在会上高屋建瓴地分析了学院和烹饪专业的发展形势，语重心长地希望全系同志把握形势、抓住机遇、齐心协力、夯实基础、早字当头、珍惜缘分、心怀感恩，结合烹饪专业的特点，重点在亮点和特色上下苦工、做文章，进一步做大做强烹饪系。