昨日下午,学院党委副书记、院长杜兰晓带领办公室(党办、院办)、人事处、教务处、科研处、学工部、招生就业处、双高办等相关职能部门负责人到厨艺系调研,系部党政领导班子、全体教研室主任、高职称和青年教师代表等10人参加座谈。
调研会议由厨艺系主任兼党总支副书记金晓阳主持,共分三项议程。首先,金晓阳代表厨艺系向学院领导在返校复学后第一时间亲临系部排查困难、指导工作表示热烈地欢迎和衷心地感谢。随后,围绕本次调研主题,金晓阳就近期师生思想动态、年度目标任务和重点工作推进情况作简要汇报,重点讲述了以下两项工作的进展情况:一是系部高度重视特殊时期学生实习和就业问题,深入企业调研,联动专任教师、班主任、合作单位、行业协会、校友等多方力量,帮助学生解决实习就业难的问题;二是系部上下以学院“双高”建设计划为引领,以烹饪专业群建设为中心轴,经过反复开会论证,已初步完成烹饪专业群建设方案,和学院“双高”建设紧密相关的产业学院建设、技能考核标准认定、人社部“营养配餐”和省文旅厅“百县千碗”培训项目、“1+X”证书开发、国际交流合作等工作正有条不紊的开展。
调研会议第二项议程由厨艺系党总支副书记兼副主任徐峥、厨艺系副主任王玉宝等参会人员依次提出在专业带头人培养、教学信息化管理、实训设施建设等工作中遇到的困惑,及教师资格考试、科研申报途径等政策难题,与会职能部门负责人就所提问题给出了相应答复,有些难题在现场直接给出了解决方案。
最后,杜兰晓院长作总结发言。她回忆起2018年底首次到厨艺系调研的情景,当时曾留下“很有可为、更应有为”的寄语,她对厨艺系目前取得的工作成效表示充分的肯定。她以双高背景下,如何真正做到“厨德立人、厨艺立身”为主题,用“大团结、大格局、大情怀”这九个字,再一次给厨艺系留下了引导我们坚定向前的精神财富:她希望系部上下一心、亲如一家,把“德行修养”贯穿始终,深入到教学、管理和服务的方方面面,意为“大团结”;她希望系部能胸怀天下、面向世界,立足“中国特色”,打造“世界品牌”,加强顶层设计、优化人才培养模式,意为“大格局”;她希望系部加快文旅融合的步伐,提升烹饪技术的人文内涵,走出国门,讲好中国饮食文化,意为“大情怀”。同时,她强调在人才培养过程中要遵循精品化、国际化、社会化和人性化四项基本原则。
调研会议持续两小时,金晓阳代表厨艺系感谢杜兰晓院长一行在充分了解系部情况的基础上给困惑、难题给出的快速解决方案和应对措施。他表示,厨艺系师生将恪守“厨德立人、厨艺立身”的系训,紧跟学院“双高”建设步伐,扎实推进各项工作。