11月25日,厨艺学院在2502教室开展优秀校友讲座,厨艺学院97级校友、西湖国宾馆厨师长施乾方为厨艺学院烹调专业120余名新生带来了专题讲座“我的梦想”。厨艺学院院长金晓阳,厨艺学院党总支副书记徐峥、学工办主任刘颖及烹调专业老师、辅导员老师聆听了讲座。
首先,学工办主任刘颖为施乾方校友颁发了“行业德育导师”证书,肯定施校友为我院人才培养做出的贡献,并期待未来能有更多共同学习和进步的机会。
接着,施校友开展了主题为“我的梦想”讲座。他围绕校园生活、学习经历及到后来的不断成长,管理创新来展开演讲。他说表示虽然在厨艺这条路上并没有那么顺利,但是只要坚持梦想,砥砺前行,一切都有可能,并希望同学们能尽早树立清晰的职业目标。
最后,厨艺学院院长金晓阳致辞,他希望同学们向施乾方学习,努力成为“国际化、管理型、高素质、技术型”美食创作人才。最后,出席的领导嘉宾与同学们合影留念。