9月20日-9月21日，由浙江省文化和旅游厅指导，杭州市临平区人民政府主办，杭州市临平区文化和广电旅游体育局承办开展的“看亚运，游临平”的的主题活动在老板电器全球烹饪艺术中心展开。我院专任教师周法剑和万振雄受邀担任讲师

  活动当天，来自亚洲各国的代表团成员参观展馆的同时，还体验了多种中国烹饪技法，现场考取了“厨师证”。两位教师展示了杭州名菜--杭椒牛柳，精湛的刀工基础、娴熟的烹饪手法以及中国特色的口感，让外国代表团赞不绝口。此外，中秋佳节即将到来，两位教师还为代表团演示了象征着团圆的莲蓉蛋黄月饼，参加活动人员纷纷体验，并进行了积极互动。

  活动结束后，举行了烹饪大师认证仪式，参加人员均获得《厨师证认定书》，学员们高度赞扬了我院教师的专业水平，纷纷表示收获满满。亚奥理事会副主席首席秘书兼执行总助理 努尔·莱利·拉马瓦提女士，在参与烹饪体验并获得“厨师证”后表示：“作为一名中国美食爱好者，这本“厨师证”对我有着不一样的意义。以后我会多多练习自己的厨艺，将自己对中国美食的制作和理解，分享给我家乡的亲人和朋友，他们也都像我一样非常喜欢中国美食。”

  近年来，厨艺学院以“标准引领、技能输出、文化传播”为主要抓手，积极服务社会、参与国际烹饪文化交流项目。厨艺学院将充分调动师生骨干力量，以专业为特色，以培训为载体，打造中国烹饪的旅院品牌，提升中国烹饪的国际影响力。