正值浙江旅游职业学院迎来40周年华诞之际，第十七届“李锦记”美食文化节开幕式暨厨艺学院2023级新生授帽仪式在南校区精致馆前隆重举行。杭州第19届亚运会组委会后勤保障部餐饮处处长翁晓，李锦记（中国）销售有限公司专业餐饮发展高级经理陈纪庆，浙江旅游职业学院党委委员、纪委书记韩永良，保卫处处长熊伟东，后勤服务处副处长黄巨永，厨艺学院院长金晓阳，厨艺学院党总支书记徐峥，厨艺学院副院长王玉宝出席了此次活动。活动由厨艺学院党总支副书记刘颖主持，厨艺学院2023级全体学生参加。

   从去年开始，厨艺学院先后派出近百名师生赴亚运主媒体中心餐厅、西子宾馆和西湖国宾馆等指定接待酒店支持餐饮服务，圆满完成杭州第19届亚运会、亚残运会的餐饮服务保障工作。厨艺学院党总支书记徐峥宣读了表彰名单，杭州第19届亚运会组委会后勤保障部餐饮处处长翁晓上台为亚运服务学生志愿者代表颁奖，23烹调６班张梦杭同学作为代表发言。

   授帽仪式是烹饪行业的传统仪式，也是厨艺学院始终坚持的思政教育活动之一。旨在通过这一庄重的仪式，让同学们真切体会到厨师这份职业的责任感与使命感，在厨艺之路的起点树立良好的职业道德与职业理想。