12月3日至6日，中国国际大学生创新大赛（2023）总决赛在天津大学举行。中国国际大学生创新大赛由教育部等12个部门会同天津市人民政府主办，天津大学承办。今年共有来自国内外151个国家和地区5296所学校的421万个项目、1709万人次报名参赛，1260个优秀项目脱颖而出。我院参赛项目“路易面团-冷冻面团全球化行业领军者”在比赛中表现出色，以小组第一名的成绩获得国赛金奖。

      在校院领导高度重视和关怀下，“路易面团”项目在备战国赛的过程中，一方面立足专业深入挖掘，一方面积极调研持续打磨。团队坚持“我敢闯”的决心、“我会创”的信心，克服困难，勇往直前，奋发向上，展现出厨艺学子勇于拼搏、敢闯敢创的精神风貌。

      近年来，在校党委的领导下，学院高度重视创新创业教育，将创新创业大赛与立德树人相结合，引导学生在创新创业道路上不断进取，勇攀高峰。接下来，学院将继续坚持将创新创业教育融入人才培养全过程，坚持以赛促教、以赛促学、以赛促创，有效搭建学生创业实践的平台，激发创新活力、展现奋斗激情。