2024年5月24日下午，南京旅游职业学院烹饪与营养学院院长吕新河、党总支书记陈瑶一行莅临我院调研。学院院长金晓阳、党总支书记徐峥等领导参与接待。双方就党建工作、人才培养模式、教育教学改革、科技融汇以及教学资源库建设等方面进行了深入的交流和探讨。

    研讨会上，院长金晓阳首先向吕新河院长、陈瑶书记一行介绍了我院近年来在国际化办学方面的显著成就，重点介绍了中塞旅游学院、鲁班工坊等国际合作项目，这些平台不仅拓宽了师生的国际视野，还促进了学术与文化交流，增强了学院的国际影响力。他强调，学院通过积极参与联合国世界旅游组织（UNWTO）、世界厨师联合会（Worldchefs）的专业认证，不断提升教育质量和国际竞争力。

    徐峥书记从“立德树人”的教育根本出发，详细介绍了学院以党建为引领，促进学生全面发展的策略与成效。她提到，厨艺学院通过构建“三全育人”体系，全方位提升学生的综合素质，学生在大学生竞赛中屡获国家级奖项，特别是在创新创业教育方面取得了显著成绩，有效提升了学生的就业竞争力和社会责任感。

烹饪工艺与营养专业主任程礼安、西式烹饪工艺专业主任徐迅、餐饮智能管理专业主任史涛分别就各专业的国际化建设、人才培养模式、教学改革等方面分享了经验，展示了学院在专业建设和人才培养机制上的创新与突破。

会后，吕新河院长、陈瑶书记一行在徐峥书记的陪同下，实地考察了学院先进的实训大楼和现代化教学设施，深入了解了我院在教学资源建设方面的投入与成效。此次调研活动不仅是两院之间一次交流，也为双方在共同探索新时代职业教育发展路径上奠定了坚实的合作基础。                                 

    我院始终坚持“厨德立人、厨艺立身”的院训，持续深入推进“三教三风”改革，不断推动学院在“教风、学风、作风”建设上的持续优化，携手兄弟院校共同迈向职业教育的新高度。