6月12日-14日，首期意大利阿尔玛国际厨艺学院（以下简称ALMA）大师课程成功落地浙旅院，来自厨艺学院和千岛湖酒店管理学院的33名在校生参与课程培训并获结业证书。

  意大利阿尔玛国际厨艺学院于2004年创立，如今已发展成全球首屈一指的烹饪学院，与欧洲、美洲、大洋洲等全球十余个国家和地区的院校开展国际合作。学校于去年5月更新了与ALMA的合作备忘录，正式在杭州校区设立意大利阿尔玛国际厨艺学院中国（浙江）教学点。本次培训，是教学点设立后的首次活动。