10月29日-30日，2024中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛于南宁职业技术大学圆满收官。本次大赛由广西教育厅、香港职业训练局主办，南宁职大与桂港职教中心承办。

大赛吸引了中国多地和泰国、越南、马来西亚等东盟国家22所职业院校137名选手。大赛设中式烹调、西式烹调、食品雕刻、创新面点、团体展台设计5个赛项，以美食为媒介融合传统与创新技法，挖掘东南亚饮食文化内涵。

  此次大赛有力促进了中国与东盟饮食文化交流，也让职业教育与餐饮产业深度融合。我院学子的精彩表现，也将成为激励更多烹饪学子追求卓越的强大动力，为烹饪事业发展注入蓬勃力量。