系部新闻
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校党委书记韦国潭到厨艺系调研指导阅读全部>> 厨艺学院召开2020-2021学年第二学期 … 2021-03-02学校党委副书记、校长杜兰晓看望厨艺… 2021-01-28厨艺学院召开2020-2021年度第一学期 … 2021-01-21学院党委巡察厨艺学院党总支反馈会顺… 2020-12-30
媒体报道
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《浙青网》：刚刚，中意厨艺学院成立！浙江旅游职业学院助 ...阅读全部>> 《浙青网》：刚刚，中意厨艺学院成立！浙江旅游… 2020-11-22《中国教育在线》：浙旅院中意厨艺学院成立 助 … 2020-11-21《杭+新闻》：烹饪生切报纸练刀工，杭州这所学 … 2020-11-02《钱江晚报》：“非遗薪传”浙江传统美食大PK，… 2020-06-30
专业介绍
烹调工艺与营养
(国家示范性骨干建设专业群)
(国家示范性骨干建设专业群)
西餐工艺
(中央财政支持建设专业)
(中央财政支持建设专业)
餐饮管理
厨艺系以学院“六个一”校企（地）合作工程为载体，以更加开放、合作的姿态，与知名企业、行业协会开展广泛合作，成为中国烹饪协会会员单位。与杭州饮服公司合作，成立“杭帮菜学院”，投入100万培养专业人才；与上海王品公司合作开办“王品订单班”，并积极筹划成立王品学院；与李锦记（中国）有限公司共建全国高校收个企业文化传播基地；与 …阅读全部>>
